ชื่อ        ทรงวุฒิ สุมาลา

ชื่อเล่น  เชฟฌอน (เชฟอาหารไทย อิตาเลี่ยน)

รางวัล  สุดยอดเชฟผู้พิชิต เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย ตอน เนื้อแกะ

ประสบการณ์การทำงาน

     - เจ้าของร้าน Sean cafe et bistro

     - Executive Chef ที่ Pool Suite Chiangmai Thailand

     - Executive Chef ที่ The Executive Lounge Company Thailand 

     - Executive Chef ที่  Pattana Golf Club & Resort 

     - Executive Chef ที่  Kudo Beach Club 

     - Executive Chef ที่ PP Princess Resort

     - Executive Chef ที่ SP Group Company Limited

     - Executive Chef ที่  Centra Central Station Bangkok 

     - Executive Chef ที่  Aetas Hotel and Resident Bangkok Thailand

     - Executive Sour Chef ที่  Maikhao Dream Villa Resort & Spa

     - Sour Chef ที่ Anantara  Hotels ,Phuket Resort & Spa

     - Executive Chef ที่ Indochine Resort & Villa  Phuket Thailand

     - Executive Chef ที่ Easy Corner Pub & Restaurant

     - Chef De Parties and Pastry Chef ที่ The Boathouse Restaurant (Australia)

     - Chef De Parties ที่ La Grande Bouffe (Australia)

     - Chef De Parties ที่ Moorish Restaurant & Bar (Australia)

     - Kitchen Hand & Apprentice Chef ที่ Salt Restaurant & Bar Pty Ltd (Australia)

ชื่อ        ณัฐวัฒน์ กาสารัง

ชื่อเล่น  เชฟต้อ (เชฟอาหารจีน)

รางวัล  สุดยอดเชฟผู้พิชิต เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย ตอน รวมไข่ปลา

 


ประสบการณ์การทำงาน

  - Executive Chinese Chef ที่ Ramada Chaopraya Park Bangkok Hotel

  - Executive  Chef ที่  Chaolao Tosang Beach Hotel

  - Head  Chef ที่  MBK Restaurant Group

  - Chinese Sous Chef ที่  The Grand FourWings Convention Hotel

  - Executive  Chef ที่ Chaolao Tosang Beach Hotel 

  - Executive  Chef ที่ Riya Food Group Co., LTD

  - Assistant Chinese Chief &chef Chinese Banquet ที่ The Sukosol

  -  Pan III ที่ Hua Zeng Hong

  -  Chef Cook, Choffer ที่ Furama

ชื่อ         ยมลภัทร พ่วงรักษา

ชื่อเล่น  เชฟเกรซ (อาหารไทย เบเกอรี่ ไอศครีม)

รางวัล     เหรียญทอง แข่งขันงาน Thaifex เมนู แกงกะหรี่อินเดีย

ประสบการณ์การทำงาน

     - Consult chef (Thai Inter food and beverage), Chefcookingbydaiki 3 Years.

     - Head Chef in the Kitchen Department (Korea food, Party Bakery), Jame Cheese/ Jame korea foods. Trendy Factory Company Limited.

     - Head Chef in the Kitchen Department (Party Bakery), Trendy Factory Company Limited.

     - Commis l in the Kitchen Department (Party Bakery), WALDORF ASTORIA BANGKOK HOTEL.

     - Commis I in the Kitchen Department (Party Bakery), GRAND HYATT ERAWAN BANGKOK HOTEL

     - Commis (Contack) in the Kitchen Department (Party Bakery), GRAND HYATT ERAWAN BANGKOK
HOTEL.

     - Commis Pukboong Restaurant, Tonglor Soi.25.