ทำไมต้องเลือกระบบร้านอาหาร Chefdaiki?
ที่ปรึกษามืออาชีพ: เราเน้นการลงพื้นที่จริง แก้ปัญหาจริง และปรับปรุงธุรกิจของคุณในทุกด้าน
ระบบที่ใช้งานง่าย: ใช้เครื่องมือดิจิทัล เช่น Google Sheet และไลน์ เพื่อช่วยจัดการร้านได้ง่ายขึ้น
เพิ่มประสิทธิภาพและผลกำไร: ลดต้นทุน เพิ่มคุณภาพ และสร้างมูลค่าให้ร้านของคุณ
Chefdaiki แก้ปัญหาอะไรให้คุณได้บ้าง?
ลดความซับซ้อนในการบริหารจัดการร้าน
แก้ไขปัญหาการจัดเก็บวัตถุดิบและลดของเสีย
เพิ่มความสามารถของพนักงานผ่านการเทรนที่ตรงจุด
ลดต้นทุนและเพิ่มกำไรผ่านการจัดการเมนูและการผลิต
สร้างระบบที่ตรวจสอบได้จริง และวางแผนให้ร้านดำเนินงานได้อย่างยั่งยืน
บริการระบบร้านอาหาร Chefdaiki: เปลี่ยนธุรกิจร้านอาหารของคุณให้มีระบบ เพิ่มยอดขาย ลดการขาดทุน
Chefdaiki มอบบริการ ระบบร้านอาหาร แบบครบวงจร เราใช้ทีมที่ปรึกษามืออาชีพเพื่อช่วยปรับปรุงทุกด้านของธุรกิจร้านอาหาร ตั้งแต่การวางแผนการบริหาร การจัดการพนักงาน ไปจนถึงการควบคุมต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพในทุกกระบวนการ โดยบริการของเราครอบคลุมดังนี้:
บริการระบบร้านอาหารจาก Chefdaiki มีอะไรบ้าง?
1. การปรับระบบบริหารจัดการภายใน
นัดประชุมแก้ปัญหาภายในร้านและวางโครงสร้างการบริหารที่ชัดเจน
ลงพื้นที่ดูการทำงานจริงแบบเจาะลึก แก้ไขปัญหาภายในร้าน พร้อมปรับระบบให้เหมาะสมกับลักษณะธุรกิจของคุณ
2. สอนวิธีดูแลและจัดเก็บวัตถุดิบอย่างมืออาชีพ
ให้คำแนะนำการจัดเก็บวัตถุดิบเพื่อยืดอายุการใช้งาน
วางระบบจัดการคลังวัตถุดิบ ลดของเสียและการสูญเปล่า
3. วางแผนระบบงานและการจัดการเมนู
วางแผนงานบริหารร้านในทุกแผนก
ปรับเมนูอาหารให้เหมาะสม
จัดทำ SOP (Standard Operating Procedures) สำหรับเมนูอาหารทั้งหมด
4. เทรนพนักงานและบริหารต้นทุน
สอนพนักงานให้เข้าใจการบริหารต้นทุนและการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
เทรนการปรุงอาหารที่ถูกวิธีและประหยัดวัตถุดิบ
5. แนะนำเมนูใหม่จาก Waste ที่เหลือจากการทำเมนูอื่น
สร้างสรรค์เมนูจากวัตถุดิบที่เหลือใช้ เพิ่มความคุ้มค่าให้กับร้าน
6. จัดทำระบบไฟล์ควบคุมและการตรวจสอบ
วางระบบตรวจสอบที่มีประสิทธิภาพ เช่น การทำสต็อกการ์ด
ใช้ Google Sheet และไลน์ในการจัดการข้อมูลและตรวจสอบสถานะงาน
สร้างแคมเปญโปรโมชั่น และจัดเซ็ตเมนูอาหารให้เหมาะกับกลุ่มเป้าหมาย
ทำการตลาดออนไลน์ผ่าน Facebook เพื่อเพิ่มยอดขายและเข้าถึงลูกค้ามากขึ้น
7. สร้างบัญชีร้านและติดตามผล
จัดทำระบบบัญชีร้านที่เข้าใจง่าย
ติดตามผลการปรับระบบทุกสิ้นเดือน เป็นระยะเวลา 1 ปี ผ่าน Zoom call เพื่อแนะนำวิธีปรับระบบให้สมบูรณ์